DESCRIPTION

Formation sur la fabrication de la bière au miel à la Maison de l’Abeille Noire. Deux journées : 20 septembre 2026 (9h00-12h00) et le 3 octobre 2026 (09h00-17h00).

Cette formation animée par Grégoire Clerfayt et Frédérick Bierlier a pour objectif d’apprendre à fabriquer une bière au miel de qualité avec son miel dans un but de diversification de ses productions.

Un cours pratique est associé à un cours théorique. Le moût mis en fermentation lors de la formation continue à fermenter chez le formateur. Celui-ci assure le suivi de la fermentation avec l’ensemble du groupe via internet. Le groupe est invité chez le formateur pour le soutirage et la mise en bouteilles.

PUBLIC

Membres de l’asbl Mellifica et autres personnes intéressées

INFORMATIONS

Pour plus d’informations cliquez sur le site : Apprendre à fabriquer une bière au miel

Uniquement sur inscription à l’ensemble du cycle à info@mellifica.be

Retrouvez le prix dans notre catalogue de formation.